
اكسترا كرسبي سكین اون ألومیت
اكسترا كرسبي سكین اون ألومیت – بطاطس نص مقلية بجودة تصديرية
نقدم اكسترا كرسبي سكين أون ألوميت، بطاطس نصف مقلية تم تصميمها لتوفير أقصى قدر من القرمشة والطعم الطبيعي مع الاحتفاظ بالقشرة. يتم تقطيع البطاطس إلى شرائح رفيعة دقيقة، ما يضمن سرعة التحضير وسطحًا مقرمشًا يدوم بعد التقديم، مع قلب ناعم مليء بالنكهة.
هذا المنتج مثالي للمطاعم وسلاسل الوجبات السريعة التي تبحث عن تقديم خيار سريع التحضير يواكب طلبات الذروة، مع الحفاظ على مظهر احترافي ونكهة متناسقة في كل دفعة.
أبرز مميزات اكسترا كرسبي سكين أون ألوميت:
-
قطع رفيعة متجانسة تسهل الطهي السريع
-
قشرة طبيعية تعزز المذاق والمظهر
-
قرمشة ممتازة تدوم بعد القلي
-
أداء ثابت في جميع الدفعات مع سهولة التخزين والتوزيع
إضافة هذا المنتج لقائمة مطعمك يمنح العملاء تجربة مميزة بطعم طبيعي وقوام مقرمش، ويتيح لك تقديم خيار سريع التحضير بدون المساس بالجودة.
- قشرة مقرمشة تدوم طويلًا
- مثالي للمطاعم والطلبات الخارجية
- يبقى ساخن لفترة طويلة
- مظهر مميز بعد الطهي
القلى فى الزيت بالطريقة التقليدية
-
سخّن الزيت مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.
-
يُطهى المنتج لمدة 2–3 دقائق أو حتى يصل إلى اللون الذهبي المقرمش.
الفرن المنزلى العادى
-
سخّن الفرن مسبقًا إلى 220 درجة مئوية.
-
ضع المنتج على صينية خبز في منتصف الفرن.
-
يُطهى لمدة 23–25 دقيقة.
-
يُقلب في منتصف مدة الطهي لضمان تحمير متساوٍ.
الفرن المنزلى بالمروحة
-
سخّن الفرن مسبقًا إلى 220 درجة مئوية.
-
يُطهى لمدة 12–16 دقيقة.
-
يُقلب في منتصف مدة الطهي للحصول على أفضل نتيجة.
القلاية الهوائية (Air Fryer)
-
سخّن الجهاز مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.
-
يُطهى لمدة 15–18 دقيقة حتى يصبح مقرمشًا وذهبي اللون.
- بطاطس (90٪).
- زيت نباتي (5٪).
- 5٪ خليط تغليف يحتوي على: نشا معدل، دقيق الأرز، ديكسترين، ملح.
- مواد رافعة (E450i، E500).
- مثبت قوام (E415).
-
الحفظ مجمّدًا: يُحفظ المنتج عند درجة حرارة -18°C أو أقل.
-
الطهي مباشرة من حالة التجمد: يُطهى البطاطس المقلية مباشرة دون إذابة الثلج مسبقًا.
-
ملاحظة: عدم إذابة المنتج قبل الطهي يحافظ على الطعم والقوام المثالي.












