
اكسترا كرسبي كرینكل 12.7 مم
اكسترا كرسبي كرینكل 12.7 مم – بطاطس نص مقلية بجودة تصديرية
نقدم اكسترا كرسبي كرینكل 12.7 مم كخيار يجمع بين الشكل الجذاب والأداء العالي في القلي. يتميز هذا المنتج بالقطع المتموجة التي تمنح مساحة سطح أكبر، ما يعزز مستوى القرمشة ويمنح كل قطعة لونًا ذهبيًا مميزًا بعد التحضير.
تم تصميم هذا المقاس ليلبي احتياجات المطاعم وسلاسل الوجبات السريعة التي تبحث عن منتج يبرز بصريًا داخل الطبق، دون التأثير على سرعة التشغيل أو استقرار الجودة. النتيجة هي بطاطس بقوام مقرمش من الخارج وملمس متوازن من الداخل، مع ثبات واضح في كل دفعة إنتاج.
ما الذي يمنح اكسترا كرسبي كرینكل 12.7 مم تميزًا حقيقيًا؟
-
تموجات تعزز القرمشة وتمنح مظهرًا مختلفًا
-
ثبات في الأداء خلال أوقات الذروة
-
حجم مثالي لتقديم احترافي داخل الوجبات أو كطبق جانبي
-
جودة مستقرة تلائم متطلبات التصدير والأسواق العالمية
هذا المنتج يمنحك حضورًا أقوى داخل قائمة الطعام، ويضيف لمسة بصرية وطعمًا مقرمشًا يجذب العملاء ويشجع على تكرار الطلب.
- قشرة مقرمشة تدوم طويلًا
- مثالي للمطاعم والطلبات الخارجية
- يبقى ساخن لفترة طويلة
- مظهر مميز بعد الطهي
القلى فى الزيت بالطريقة التقليدية
-
سخّن الزيت مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.
-
يُطهى المنتج لمدة 2–3 دقائق أو حتى يصل إلى اللون الذهبي المقرمش.
الفرن المنزلى العادى
-
سخّن الفرن مسبقًا إلى 220 درجة مئوية.
-
ضع المنتج على صينية خبز في منتصف الفرن.
-
يُطهى لمدة 23–25 دقيقة.
-
يُقلب في منتصف مدة الطهي لضمان تحمير متساوٍ.
الفرن المنزلى بالمروحة
-
سخّن الفرن مسبقًا إلى 220 درجة مئوية.
-
يُطهى لمدة 12–16 دقيقة.
-
يُقلب في منتصف مدة الطهي للحصول على أفضل نتيجة.
القلاية الهوائية (Air Fryer)
-
سخّن الجهاز مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.
-
يُطهى لمدة 15–18 دقيقة حتى يصبح مقرمشًا وذهبي اللون.
- بطاطس (90٪).
- زيت نباتي (5٪).
- 5٪ خليط تغليف يحتوي على: نشا معدل، دقيق الأرز، ديكسترين، ملح.
- مواد رافعة (E450i، E500).
- مثبت قوام (E415).
-
الحفظ مجمّدًا: يُحفظ المنتج عند درجة حرارة -18°C أو أقل.
-
الطهي مباشرة من حالة التجمد: يُطهى البطاطس المقلية مباشرة دون إذابة الثلج مسبقًا.
-
ملاحظة: عدم إذابة المنتج قبل الطهي يحافظ على الطعم والقوام المثالي.












