ویدج كت متبل سكین اون
ویدج كت متبل سكین اون

ویدج كت متبل سكین اون

ویدج كت متبل سكین اون – بطاطس نص مقلية بجودة تصديرية

نقدم ويدج كت متبل سكين أون كخيار مثالي للمطاعم التي تبحث عن طابع ريفي مميز ونكهة غنية في كل قطعة. يتم تقطيع البطاطس إلى شرائح سميكة مع الاحتفاظ بالقشرة الطبيعية، ما يمنح المنتج مظهرًا أصيلًا وقوامًا متوازنًا يجمع بين القرمشة الخارجية والنعومة الداخلية.

تأتي القطع متبلة بعناية بتوزيع متجانس للتوابل، لتقديم مذاق واضح وثابت دون الحاجة إلى إضافات إضافية داخل المطبخ. هذا يجعل المنتج مناسبًا للمطاعم التي ترغب في تقليل خطوات التحضير مع الحفاظ على جودة التقديم وسرعة الخدمة.

لماذا تختار ويدج كت متبل سكين أون؟

  • شكل ريفي جذاب يعزز العرض داخل الطبق

  • تتبيلة متوازنة جاهزة للتقديم

  • احتفاظ بالقشرة الطبيعية لإحساس ونكهة أغنى

  • أداء ثابت في القلي مع سهولة التخزين والتوزيع

هذا المنتج يمنحك صنفًا مختلفًا يضيف تنوعًا حقيقيًا لقائمة الطعام، ويواكب اتجاهات المستهلكين نحو الخيارات ذات الطابع الطبيعي والمذاق القوي.

Show moreShow less
  • قشرة مقرمشة تدوم طويلًا
  • مثالي للمطاعم والطلبات الخارجية
  • يبقى ساخن لفترة طويلة
  • مظهر مميز بعد الطهي
تعليمات التحضير

القلى فى الزيت بالطريقة التقليدية

  • سخّن الزيت مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.

  • يُطهى المنتج لمدة 2–3 دقائق أو حتى يصل إلى اللون الذهبي المقرمش.


الفرن المنزلى العادى

  • سخّن الفرن مسبقًا إلى 220 درجة مئوية.

  • ضع المنتج على صينية خبز في منتصف الفرن.

  • يُطهى لمدة 23–25 دقيقة.

  • يُقلب في منتصف مدة الطهي لضمان تحمير متساوٍ.


الفرن المنزلى بالمروحة

  • سخّن الفرن مسبقًا إلى 220 درجة مئوية.

  • يُطهى لمدة 12–16 دقيقة.

  • يُقلب في منتصف مدة الطهي للحصول على أفضل نتيجة.


القلاية الهوائية (Air Fryer)

  • سخّن الجهاز مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.

  • يُطهى لمدة 15–18 دقيقة حتى يصبح مقرمشًا وذهبي اللون.

المكونات
  • بطاطس (90٪).
  • زيت نباتي (5٪).
  • 5٪ خليط تغليف يحتوي على: نشا معدل، دقيق الأرز، ديكسترين، ملح.
  • مواد رافعة (E450i، E500).
  • مثبت قوام (E415).
تعليمات التخزين والاستخدام
  • الحفظ مجمّدًا: يُحفظ المنتج عند درجة حرارة -18°C أو أقل.

  • الطهي مباشرة من حالة التجمد: يُطهى البطاطس المقلية مباشرة دون إذابة الثلج مسبقًا.

  • ملاحظة: عدم إذابة المنتج قبل الطهي يحافظ على الطعم والقوام المثالي.