اكسترا كرسبي سكین اون بوم فریت
اكسترا كرسبي سكین اون بوم فریت

اكسترا كرسبي سكین اون بوم فریت

اكسترا كرسبي سكین اون بوم فریت – بطاطس نص مقلية بجودة تصديرية

نقدم اكسترا كرسبي سكين أون بوم فريت كمنتج يجمع بين القرمشة العالية والطابع الطبيعي للبطاطس بالقشرة. الاحتفاظ بالقشرة يمنح كل قطعة مظهرًا أكثر واقعية ونكهة أعمق، بينما تضمن تقنية “إكسترا كرسبي” سطحًا ذهبيًا مقرمشًا يدوم بعد التقديم.

هذا المنتج مثالي للمطاعم وسلاسل الوجبات السريعة التي ترغب في تقديم بطاطس بمظهر مختلف دون التخلي عن سرعة التحضير أو ثبات الأداء. بفضل التوازن بين السماكة المناسبة والقشرة الطبيعية، تحصل على تجربة تجمع بين الجودة البصرية والمذاق الغني.

ما يميز اكسترا كرسبي سكين أون بوم فريت:

  • قشرة طبيعية تعزز النكهة والمظهر

  • قرمشة قوية تحافظ على جودتها بعد التقديم

  • أداء ثابت في القلي خلال أوقات الذروة

  • مناسب للتوزيع المحلي والتصدير بجودة مستقرة

إضافة هذا الصنف إلى قائمتك يمنحك خيارًا يجمع بين الطابع الطبيعي والاحترافية في التقديم، ويمنح عملاءك إحساسًا بمنتج أقرب للطبيعة وأكثر تميزًا.

Show moreShow less
  • قشرة مقرمشة تدوم طويلًا
  • مثالي للمطاعم والطلبات الخارجية
  • يبقى ساخن لفترة طويلة
  • مظهر مميز بعد الطهي
تعليمات التحضير

القلى فى الزيت بالطريقة التقليدية

  • سخّن الزيت مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.

  • يُطهى المنتج لمدة 2–3 دقائق أو حتى يصل إلى اللون الذهبي المقرمش.


الفرن المنزلى العادى

  • سخّن الفرن مسبقًا إلى 220 درجة مئوية.

  • ضع المنتج على صينية خبز في منتصف الفرن.

  • يُطهى لمدة 23–25 دقيقة.

  • يُقلب في منتصف مدة الطهي لضمان تحمير متساوٍ.


الفرن المنزلى بالمروحة

  • سخّن الفرن مسبقًا إلى 220 درجة مئوية.

  • يُطهى لمدة 12–16 دقيقة.

  • يُقلب في منتصف مدة الطهي للحصول على أفضل نتيجة.


القلاية الهوائية (Air Fryer)

  • سخّن الجهاز مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.

  • يُطهى لمدة 15–18 دقيقة حتى يصبح مقرمشًا وذهبي اللون.

المكونات
  • بطاطس (90٪).
  • زيت نباتي (5٪).
  • 5٪ خليط تغليف يحتوي على: نشا معدل، دقيق الأرز، ديكسترين، ملح.
  • مواد رافعة (E450i، E500).
  • مثبت قوام (E415).
تعليمات التخزين والاستخدام
  • الحفظ مجمّدًا: يُحفظ المنتج عند درجة حرارة -18°C أو أقل.

  • الطهي مباشرة من حالة التجمد: يُطهى البطاطس المقلية مباشرة دون إذابة الثلج مسبقًا.

  • ملاحظة: عدم إذابة المنتج قبل الطهي يحافظ على الطعم والقوام المثالي.